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肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的 人参果怎么挑脆甜的 人参果可以放冰箱保鲜吗

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人(rén)参果可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜吗

  人参果是可以放冰箱保鲜的。

  参果可以放(fàng)在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。人参果要单独存放(fàng)在冰箱,一般冰(bīng)箱的冷藏的(de)温度(dù)在0~8℃,这样的(de)温度不利于细菌、微生物的(de)繁殖,

  也能(néng)减缓人(rén)参果的成熟速度,延长(zhǎng)食物(wù)的保鲜(xiān)期,人参果在冰箱(xiāng)的(de)保鲜期大(dà)约在(zài)一个月左右,做好能在这个时间内把(bǎ)它吃(chī)完(wán)。

人参果怎么挑(tiāo)脆甜(tián)的

  1、根(gēn)据人(rén)参果的外形(xíng)挑选。

  市面上很多人参果的果(guǒ)形都像个弥勒佛(fú)似(shì)的,这种人参果其实并不正宗。

  一般(bān)来说,真(zhēn)正的人(rén)参果其(qí)形状很像是(shì)心脏型的(de),或者椭圆形的。

  如果你买人参果看(kàn)到的是(shì)一些奇形怪状的(de)话,千万不要买了,以(yǐ)免会上当受骗。

  2、根据人参果的表皮来选(xuǎn)择。

  如(rú)果想要吃到的是成(chéng)熟的人参(cān)果,那么(me)其表皮应当是呈(chéng)金黄色的,当然很多(duō)成(chéng)熟的人参果还带有紫色的(de)条纹。

  如果买到的是这类型的(de)人参(cān)果(guǒ),那么不仅果肉(ròu)清爽多汁,而且口(kǒu)感也(yě)很好哟。

  3、根据(jù)人(rén)参(cān)果(guǒ)所(suǒ)呈现的色泽来(lái)选择。

  如果发现(xiàn)拿在手里的人参(cān)果(guǒ),其色泽非常(cháng)的鲜亮,而且表(biǎo)皮也十分的光滑,摸起来没有什么干肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的瘪、褶皱(zhòu)的话,肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的这类型的人参果质地上乘,是(shì)很值得购买的。

怎(zěn)么挑人参果好吃(chī)

  人参(cān)果(guǒ),原名叫(jiào)香瓜茄,又(yòu)名长寿果、凤(fèng)果,原产自(zì)南美洲(zhōu)的安第(dì)斯山,引进(jìn)中国(guó)后,根(gēn)据我(wǒ)们(men)的神(shén)话给它(tā)取(qǔ)了“人参果”这一(yī)名字。

  人参果中(zhōng)含(hán)有(yǒu)硒和钴等18种人(rén)体必需(xū)的微量元素,同时脂肪含量和糖含量都不(bù)高,可(kě)以说(shuō)是营(yíng)养价(jià)值(zhí)很高的一种水果。

  人参果吃起(qǐ)来(lái)也是清香美味,脆(cuì)嫩多汁,因此(cǐ)受(shòu)到不少朋友的喜(xǐ)欢。

  人参果好归好,但是怎么挑(tiāo)人参果,很多朋友却并不(bù)晓得。

  下(xià)面,就和大家具体说(shuō)说人参果的挑(tiāo)选方法。

  挑人参果的形状

  市面上卖的人参果(guǒ)里,大致可以分为两种形状,一种是圆形(xíng)的(de),还有一种是(shì)长形的。

  圆形的人参果,外表偏正圆形,颜色(sè)偏(piān)黄色,果肉中水分含(hán)量充足,吃起来嫩爽多汁,口感比较甜;长形的(de)人(rén)参果,外(wài)形偏细长(zhǎng)状,颜色偏白色或者白紫色,果肉中水分(fēn)含量(liàng)略少(shǎo),吃起来(lái)有点沙,口感也(yě)比较淡(dàn),甚至(zhì)还(hái)会有股(gǔ)鱼腥味,因此没有圆形(xíng)的(de)人参果(guǒ)好吃(chī)。

  一句话总(zǒng)结,挑人参果时,记得看下形状,优(yōu)选圆形的人(rén)参果,味(wèi)道(dào)比长形的人参(cān)果更(gèng)加甘(gān)甜。

  挑人(rén)参果的(de)表皮

  成熟后的人参(cān)果,表皮(pí)为金黄色,看上去也比较光滑,上面还带有(yǒu)紫色的条纹,色泽比较鲜亮,这(zhè)样的人参果,通常汁多肉甜,口感非常好;如果人(rén)参果(guǒ)表(biǎo)皮看上去没有光泽感,比较黯(àn)淡,或者有(yǒu)干(gàn)瘪、褶(zhě)皱的现(xiàn)象,说明已经熟过了(le),或者(zhě)放(fàng)很久(jiǔ)了,口感通常不太好,吃起来可能还有一股涩涩的味道。

  一句话(huà)总结,挑(tiāo)人参果时,记得看下果皮的颜色和状(zhuàng)态,优选表皮为金黄色,带有光泽感的人参果(guǒ),这样的人参果(guǒ),味道通常比较甜。

  挑人参(cān)果的重量

  挑(tiāo)人参果的时候,我们还需要对(duì)比下重(zhòng)量。

  如(rú)果(guǒ)是个头差不多大小的(de)人参果,可以放在手里(lǐ)掂一(yī)掂重量,掂起(qǐ)来重的(de),说明果实(shí)里面的水分充(chōng)足,状(zhuàng)态还比较(jiào)新鲜,吃(chī)起来汁水(shuǐ)也(yě)更丰富;掂起(qǐ)来很轻的,说明放很久了(le),果实中的水分已经流(liú)失得差不多了,既不新(xīn)鲜,吃起来口感也不好。

  一(yī)句话(huà)总结,挑人参果时(shí),记得掂下重量,优选掂起来重的人参果,说明果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)水分含量充足,吃起(qǐ)来汁水也会(huì)更多。

  挑人参(cān)果的气味(wèi)

  新鲜的人参果,闻起(qǐ)来有一股淡淡的果(guǒ)香(xiāng)味(wèi),感觉比较清雅;如果(guǒ)闻不出气味,或者闻起来有一股腐败变质的(de)气味,说明里面的果肉(ròu)可能已经开(kāi)始(shǐ)腐烂了,这样的人参(cān)果就不(bù)要(yào)买(mǎi)了。

  一句话总结(jié),挑人参果时(shí),记得闻下(xià)气味,优(yōu)选闻起来有自然果香味的人参果。

  结语

  挑人参(cān)果时,大家只需记(jì)得“4挑”法则,从形(xíng)状(zhuàng)、表(biǎo)皮、重(zhòng)量和气(qì)味这四个方面,来挑选人参(cān)果,优选形状(zhuàng)偏圆、表皮偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自然的(de)人参果,这(zhè)样的人参(cān)果通常比较新鲜,吃起来(lái)口感也更好。

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